お酒とお料理
Pairing
一杯が、
料理をもっと愉しくする。
お造り
日本酒
魚の繊細な旨みと、素材本来のおいしさを味わうお造りに。
香り豊かな日本酒を合わせて、ゆったりと味わいたい一皿。
天ぷら
生ビール
サクッと揚がった衣に、素材のおいしさがじゅわっと広がる天ぷら。
キリッと冷えたビールと合わせれば、箸がすすむ組み合わせに。
串カツ
ハイボール
揚げたてサクサクの串カツに、シュワッとはじけるハイボール。
ひと口食べて、ひと口飲んで。気づけば次の一本に手がのびる組み合わせ。